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La spiruline : la phycocyanine et le minceur

Qu’est-ce que la phycocyanine ? 

C’est la protéine la plus considérable de la spiruline.  Elle est constituée de l’association de protéines de la famille des phycobiliprotéines et de pigments. On lui attribue une grande partie des effets bénéfiques pour la santé de la spiruline. Elle est munie d’un nom peu commun. Phyco vient du grec et désigne « algue » et cyanine venant de la couleur « cyan ».  

Aujourd'hui on  trouve beaucoup de compléments alimentaires qui  contiennent de la phycocyanine, seule ou avec de la spiruline. La phycocyanine est également un des très rares colorants bleus naturels autorisés dans l’alimentation. Elle est le pigment principal de la spiruline et exclusif à celle-ci.

Tout connaitre sur la phycocynine

Quel est le bon masque?

Il est de plus en plus évident que le port de masques réduit le risque d'infection. Mais comment se protéger correctement?Et à quoi sert un masque fait maison ? Réponses aux questions les plus importantes.

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